Cave à vin - Liebherr : Guide complet [2022]
La question “Comment conserver mon vin dans de bonnes conditions à la maison ?” est le passage obligatoire pour tous les oenophiles qui achètent régulièrement de bonnes bouteilles de vin. Mais comment faire son choix ? Il existe beaucoup de marques sur le marché. Certaines spécialisées dans la conception de caves et d’autres sont des grandes marques d’électroménager. Dans cet article, nous allons vous parler de la marque Liebherr, et vous donner notre avis sur celle-ci.
1. Liebherr : En quelques mots
Liebherr est une marque d’électroménager créée en 1954, qui s’est rapidement imposée comme le spécialiste européen du froid. En effet, la marque ne propose à la vente que des équipements de froid (caves à vin, réfrigérateurs, congélateurs), et est un vrai spécialiste dans le domaine. Liebherr se positionne comme une marque haut de gamme, et ne s’en cache pas au niveau de prix, qui sont relativement élevés.
La marque se donne pour défis d’offrir à ses clients toujours plus de confort et des produits de hautes qualités, alliant fiabilité, durabilité, et protection de l’environnement. En effet, la marque commercialise des produits qui sont parmi les meilleures performances énergétiques sur le marché (classe A+++ sur les anciennes étiquettes énergétiques), avec une consommation d’énergie réduite d’environ 35%.
Enfin, la marque possède deux gammes de caves à vin optimisées pour le vieillissement de vos bouteilles : la gamme Vinothek, et la gamme GrandCru. Ces deux catégories proposent des caves de très bonnes factures pour conserver sereinement vos bouteilles.
2. Pourquoi choisir Liebherr pour sa cave à vin ?
Sur le papier, Liebherr est une grande marque d’électroménager, mais pas une marque spécialiste des caves à vin. Alors pourquoi se procurer un modèle de leurs gammes ? Nous vous avons listé ci-dessous, les raisons pour lesquelles Liebherr est une marque pertinente pour l’achat d’une cave à vin :
- Spécialiste Européen du froid (qui est la fonction principale d’une cave)
- Produit des caves à vin depuis 40 ans
- Performances énergétiques records (35% de réduction)
- Marque spécialisée dans le vieillissement du vin
- Palets en caoutchouc (Silent bloc) équipés sur les compresseurs pour supprimer les vibrations
- Clayettes en bois sur la majorité des modèles
- Produits haut de gamme
- Caves à vin de grandes capacités
- Les retours des clients sont majoritairement positifs
- Garantie constructeur de 2 ans
Vous l’aurez compris, Liebherr n’est certes pas une marque spécialiste dans les caves à vin sur le papier, mais quand on regarde de plus prêt, on constate qu’elle vend ce genre de produit depuis plus longtemps que la plupart des marques spécialisées du marché. De plus, en tant que spécialiste du froid, cette marque maîtrise parfaitement son sujet, notamment au niveau de la consommation énergétique, qui est une des plus performantes du marché !
3. Les meilleurs modèles de la marque Liebherr - Notre sélection
Liebherr Vinothek WKB4212 - Cave à vin 200 bouteilles
La première cave qui a attiré notre attention est le modèle wkb4212. C’est une cave de vieillissement qui appartient à la gamme Vinothek. Cette armoire à vin permet de stocker jusqu’à 200 bouteilles des conditions parfaites pour les faire patienter de nombreuses années avant d’être dégusté. Cette cave à vin possède de nombreuses caractéristiques très intéressantes dans le cadre d’une conservation longue durée :
- Une serrure de sécurité
- Une alarme si la porte reste ouverte 60 seconds
- Système anti-vibration
- Filtre à charbon actif
- Taux d’humidité supérieur à 50%
- Température stable (réglable entre 5 et 20°C)
- Clayettes en bois
Si vous souhaitez un modèle plus petit, la cave wkb3212 possède les mêmes caractéristiques que la wkb4212 mais avec une capacité inférieure de 164 bouteilles maximum.
Liebherr Vinothek WKB1802 - Petite cave à vin encastrable
Dans la catégorie des petites caves à vin encastrable, Liebherr propose relativement peu de modèles, car ses produits sont généralement volumineux avec de grandes capacités de stockage. Néanmoins, il existe un modèle qui peut convenir pour être encastré. Il s’agit de la cave à vin wkb1802 qui peut contenir jusqu’à 66 bouteilles. C’est le modèle avec la capacité la plus faible de la gamme de produits Liebherr.
Liebherr GrandCru WKT6451 - Cave à vin de vieillissement très grande capacité
Dans la gamme “GrandCru” de Liebherr, on retrouve des caves à vin ultras performantes pour la conservation des vins, notamment au niveau de la consommation énergétique qui est très faible. Dans cette gamme, le modèle wkt6451 est parfait si vous avez une très grande collection de bouteilles à conserver. En effet, cette cave à vin peut accueillir jusqu’à 312 bouteilles dans d’excellentes conditions de conservation (filtre à charbon, humidité, anti-vibration, serrure de sécurité, clayettes en bois, etc…).
Liebherr Vinothek WK161 - Cave à vin de vieillissement avec porte
Nous vous avons présenté ci-dessus les modèles wkb4212 et wkb3212 qui sont d’excellente cave à vin de conservation avec une porte vitrée. C’est un avantage si vous aimez voir votre collection de vin, en revanche, cela rend forcément l’isolation de la cave moins bonne, et par conséquent, implique une consommation d’énergie plus importante. Alors si vous n’avez pas besoin de voir vos bouteilles sans ouvrir la cave, le modèle Liebherr wk161 est une bonne alternative, car il possède les mêmes caractéristiques que ces deux caves, à l’exception près qu’elle se ferme avec une vraie porte et non une porte vitrée, ce qui aura pour effet de rendre sa consommation d’énergie encore plus basse.
4. Notre avis sur la marque Liebherr et ses caves à vin
Bien que Liebherr ne soit pas identifiée comme une marque spécialisée dans les caves à vin, elle n’a rien à envier à ses concurrents au niveau des caves de vieillissement de grande capacité. En effet, Liebherr met à profit ses 60 ans d’expertise dans le domaine du froid, et ses 40 ans de travail sur les caves à vin pour proposer des modèles de très bonnes qualités.
De plus, Liebherr met la performance énergétique au coeur de la conception de ses caves, ce qui classe ses produits parmi les plus performants du marché à ce niveau.
Enfin, Liebherr se positionne sur le haut de gamme, et cela se ressent au niveau des prix. Si vous avez un budget limité, il sera peut-être difficile de vous procurer une cave de cette marque car les prix ne descendent pas en dessous des 1000€. En revanche, si vous avez les moyens et que vous cherchez un équipement de qualité, alors vous pouvez foncer ! Liebherr est une excellente marque.
5. Quels éléments prendre en compte pour choisir sa cave à vin ?
Le taux d’humidité (hygrométrie)
Il existe deux utilisations pour une cave à vin : le service, et le vieillissement. Et pour ce qui est du vieillissement, qui correspond à une conservation des bouteilles pendant plus de 5 ans, avoir un taux d’humidité adapté permet de bien conserver le vin. Il est recommandé d’avoir une hygrométrie comprise entre 55 et 80% afin de parfaitement conserver le vin.
La consommation d’énergie
La consommation d’énergie est un point très important à prendre en compte. Vous pouvez retrouver les performances des caves à vin sur l’étiquette énergétique qui est présente sur tous les appareils électroménagers. Il y est indiqué une note allant de A à G pour la consommation d’énergie (A étant la meilleure, et G la moins bonne). Vous y trouverez également une note de A à D sur la nuisance sonore, ce qu’il est également important à prendre en compte si votre cave à vin se situe dans une pièce de vie.
L’envergure
Pour faire le choix de sa cave à vin, une des premières choses à prendre en compte est l’envergure du modèle. Il existe toutes sortes de formes et de capacités de stockage, il ne faudra donc pas vous tromper en faisant votre choix, car les photos peuvent être trompeuses. Prenez le temps de noter précisément les dimensions (hauteur, largeur, profondeur) qu’il vous faut, et assurez-vous de bien choisir votre cave à vin en fonction, notamment s’il s’agit d’une cave à vin encastrable.
La protection contre les UVs et les vibrations
Les vibrations et les UVs sont des ennemis du vin. Ces éléments mettent en péril la bonne conservation du vin si vos bouteilles y sont exposées. C’est pourquoi la majorité des caves à vin sont équipées de systèmes anti-vibrations et de vitres anti-UVs, afin d’éviter que vos millésimés ne se dégradent au lieu de s’épanouir dans le temps.
Question fréquentes
Comment régler la température d’une cave à vin Liebherr ?
Sur les caves à vin Liebherr, la règle est la même que pour les autres marques. Pour ce qui est du vieillissement de vos bouteilles, les experts recommandent une température de 12°C pour tous les types de vin (rouge ou blanc). Et pour ce qui est d’une utilisation pour le service, il faudra adapter la température au type de vin : entre 15 et 18°C pour du vin rouge en fonction des cépages, et entre 8 et 12°C pour du vin blanc.
Comment ranger les bouteilles de vin dans une cave à vin Liebherr ?
Si vous souhaitez conserver du vin, notamment sur une longue période pour le vieillissement, l’idéal est de placer les bouteilles couchées. Cela permet au bouchon de liège d’être en contact avec le vin, ce qui l’empêche de se dessécher, ce qui aurait pour effet de mettre en péril l’étanchéité de la bouteille, et oxyder le vin.
Où placer sa cave à vin Liebherr ?
Les caves à vin Liebherr étant très volumineuses en raison de leur forte capacité de stockage, il est préférable d’avoir une pièce comme un sous-sol, garage, cellier, ou autre pour l’entreposer. Les caves à vin de la marque ont généralement une hauteur et largeur importante, il faudra donc bien prendre en compte l’espace que vous avez à disposition avant de faire votre choix.
Combien coûte une cave à vin Liebherr ?
Les caves à vin Liebherr coûtent relativement cher en raison de l’excellente qualité de ses produits. L’entrée de gamme pour le modèle de 66 bouteilles se situe aux alentours des 1000€, et les prix peuvent monter jusqu’à plus de 2000€ pour les modèles de la gamme GrandCru qui possèdent une très grande capacité de stockage.
Où acheter sa cave à vin ?
Pour vous procurer une cave à vin, vous avez plusieurs alternatives. Une des plus courantes est de consulter une grande place de marché digital comme Amazon ou Cdiscount qui permettent de comparer beaucoup de modèles, de prix, et d’avoir des avis clients fiables. Vous pouvez également acheter sur les sites des constructeurs, que ce soit des marques généralistes d’électroménager (Liebherr, Klarstein, Haier, Candy), ou des marques spécialisés dans la conception de caves à vin comme La Sommelière, Climadiff, Artevino …).
Si vous souhaitez en savoir plus sur un modèle, consultez nos guides approfondis :