Cave à vin - ArteVino : Guide complet [2022]
Tous les amateurs de vin se demandent un jour ou l’autre : « Comment conserver mes bouteilles en bon état pendant de longues années ? ». Et, à moins de disposer d’une cave naturelle correctement ventilée avec un taux d’humidité élevé, il est difficile de conserver ses bouteilles pendant de longues périodes sans que le vin ne se dégrade. Il existe donc une deuxième option : une cave à vin électrique, qui permet de conserver parfaitement ses bouteilles à la maison ! En revanche, il existe de nombreuses alternatives sur le marché, c’est pourquoi il faut correctement choisir sa cave à vin pour s’assurer d’avoir un équipement de qualité.
Dans cet article, nous allons nous intéresser à une marque de caves à vin bien connue sur le marché : Artevino.
1. ArteVino : En quelques mots
ArteVino est un fabricant de caves à vin Français appartenant au groupe EuroCave. La marque a été fondée en 1996 dans le Nord de la France, ou les caves sont encore produites aujourd’hui. En effet, l’usine se trouve à Fourmies dans le 59, et l’intégralité de la gamme ArteVino y est manufacturée.
ArteVino prend à coeur de fournir des caves à vin de qualités à sa clientèle, c’est pourquoi la marque s’appuie sur cinq piliers, qu’elle appelle “L’exigence ArteVino” :
- La performance – Respect des 5 règles du vieillissement (humidité régulée, anti-UV, anti-vibration, renouvellement de l’air constant, température stable)
- La qualité – La marque utilise des matériaux durables et de haute qualité
- L’ergonomie – Optimisation de l’espace de stockage grâce à des clayettes adaptées aux besoins des consommateurs pour limiter la perte de place.
- La consommation – Double vitrage anti-UV et isolant haute densité pour éviter la perte d’énergie
- Fabriqué en France – Label “Origine France Garantie” obtenu en 2012
2. Pourquoi opter pour une cave à vin Artevino?
Artevino est une marque phare dans le secteur des caves à vin en France. Cependant, il est vrai que les prix des équipements de cette marque sont supérieurs à ce que l’on peut trouver chez certains de ses concurrents. Alors pourquoi choisir ArteVino ?
- Fabrication en France
- Interlocuteurs Français en cas de problème
- Les caves sont conçues avec des matériaux de très bonnes qualités qui dureront dans le temps (acier, bois brut, aluminium)
- L’isolation des caves est renforcée afin de limiter les dépenses énergétiques.
- 25 ans d’expertise
- Garantie 2 ans
- Les modèles sont adaptés au vieillissement en suivant les 5 règles citées ci-dessus
- La marque est engagée contre l’obsolescence programmée et commercialise (dans la mesure du possible) toutes les pièces nécessaires à une réparation pendant 11 ans.
Vous en savez maintenant plus sur la marque ArteVino et ses nombreux avantages. Pour vous aider à découvrir les modèles de la marque, notre équipe a sélectionné pour vous ses meilleures caves à vin :
3. Notre sélection des meilleurs modèles de cave à vin ArteVino
ArteVino Oxygen oxm1t182npd - 182 bouteilles
- Température unique réglable entre 8 et 15°C
- 3 clayettes en bois massif en hêtre
- Livré avec 2 poignées noire ou inox (interchangeable)
- Couleur : Noir
- Paroi intérieur en aluminium
- Serrure de sécurité
- Alarme en cas d’incident de température
- Fonction hiver automatique
Cette armoire à vin vise principalement à servir de cave à vin de vieillissement. La plage de température est relativement petite, mais c’est totalement suffisant, car la température conseillée pour la conservation longue durée est de 12°C pour toutes les typologies de vin.
Cette armoire à vin existe également en version plus petite avec le modèle OXMMT177NPD et OXPMT98NPD qui peuvent recevoir respectivement, 177 et 98 bouteilles.
ArteVino Oxygen OXG1T230NVD - 230 bouteilles
- Température unique réglable entre 9 et 15°C
- 4 clayettes en bois massif de hêtre
- Vitre anti-UV (97% des UV filtrés)
- Couleur : Noir
- Paroi intérieur en aluminium
- Serrure de sécurité
- Alarme en cas d’incident de température
- Fonction hiver automatique
Ce modèle est très semblable au oxm1t182npd présenté ci-dessus. Il vise à faire vieillir le vin de longue année dans les meilleures conditions possibles. La principale différence entre ces deux caves à vin électrique (outre la capacité de stockage), est le fait que la oxg1t230nvs possède une porte vitrée et non opaque. C’est un avantage purement esthétique, car cela n’impacte pas, ou peu, les performances de la cave. En revanche, si vous aimez voir vos bouteilles, ou si vous êtes restaurateur et que votre cave à vin se trouve en salle à la vue de vos clients, la possibilité de voir les bouteilles est selon nous un plus !
ArteVino Oxygen multi-température OXG3T199NPD - Notre coup de coeur
- 3 zones de température:
- Le centre pour conserver le vin (10 à 14°C)
- Le haut pour le vin rouge de service (15 à 20°C)
- Le bas pour rafraîchir le vin blanc et le champagne
- 6 clayettes en bois de hêtre
- 2 compartiments en bois
- Paroi intérieur en aluminium
- Serrure de sécurité
- Alarme en cas d’incident de température
- Fonction hiver automatique
- Livré avec 2 poignées noire ou inox (interchangeable)
Cette cave à vin est un véritable coup de coeur pour l’équipe ! Elle fait partie des rares modèles du marché à posséder 3 zones de température, ce qui en fait une des meilleures cave à vin polyvalente du marché !
Cette armoire à vin ArteVino offre la possibilité de stocker à la fois des bouteilles pour un vieillissement à long terme (autour de 12°C), et dans le même temps, stocker ses bouteilles de service dans deux zones (une pour le vin rouge, et une pour le vin blanc et le champagne).
Ce modèle existe également en plus petite taille avec une capacité de 151 bouteilles.
4. Notre avis sur la marque ArteVino et ses caves à vin
La marque de cave à vin ArteVino est sans aucun doute une des références du marché en termes de qualité ! Les produits proposés par la marque sont tous de très bons choix pour les amateurs de vin souhaitant s’assurer que leurs bouteilles vieilliront dans les meilleures conditions. À condition évidemment d’être prêt à y mettre le prix !
En effet, les caves à vin ArteVino ne sont pas données par rapport à celles de ses concurrents comme Climadiff qui propose des équipements à des prix plus abordables. Mais cela n’est pas volé, loin de là ! C’est le prix à payer pour du made in France avec des matériaux de premiers choix (bois massifs, acier, etc…), et des fonctionnalités optimisées pour limiter au maximum la dépense énergétique, et s’assurer de la parfaite conservation du vin.
De plus, la marque propose uniquement des modèles de grandes capacités, qui sont principalement optimisés pour le vieillissement du vin. Si vous cherchez une cave à vin de service, intéressez vous plutôt à une marque comme La Sommelière. Bien que ArteVino propose tout de même quelques modèles polyvalents multi-températures comme le oxg3t199npd, présenté au-dessus, qui peuvent faire office à la fois de caves de vieillissement et de service.
Pour conclure, ArteVino vise principalement une clientèle professionnelle avec de forts besoins de stockage, et les grands amateurs de vin qui possèdent beaucoup de bonnes bouteilles à faire maturer plusieurs années. Si vous vous reconnaissez là-dedans, vous pouvez foncer tête baissée et vous procurer une de leurs caves !
5. Comment choisir une cave à vin ArteVino ?
La gestion de l’hygrométrie (taux d’humidité)
Le taux d’humidité dans une cave à vin est essentiel, surtout pour un stockage à long terme. En effet, si vous souhaitez conserver les bouteilles pendant une longue période, il est essentiel que la cave présente un taux d’humidité adéquat. Un faible taux d’humidité peut endommager les bouchons des bouteilles en les déshydratant et en compromettant l’étanchéité de la bouteille. Un taux d’humidité trop élevé n’est pas toujours un problème, mais il a le potentiel de dégrader les étiquettes des bouteilles de vin au fil du temps, les rendant illisibles après quelques années. Il y a également un risque que de mauvaises odeurs se déposent sur les bouchons de liège, c’est pourquoi il est important d’avoir une bonne aération dans votre cave à vin.
La taille
La taille est également un facteur crucial à prendre en compte. Les caves à vin existent dans une large variété de formes et de tailles (rectangulaires, carrées, grandes, petites, etc.). Par conséquent, avant d’acheter une cave à vin, il est essentiel de connaître les mesures spécifiques. Il est également nécessaire de tenir compte du nombre de bouteilles qui seront stockées, car il existe des caves dont la capacité varie de 10 à des centaines de bouteilles.
L’étiquette énergétique
Depuis 2021, le nouvel étiquetage énergétique des appareils électroménagers est en vigueur. L’étiquette comprend quelques informations importantes, comme le classement énergétique de A à G. Plus le niveau est bas, plus la grotte consomme de l’électricité. Les niveaux de décibels du bruit sont accompagnés d’une échelle de A à D. Il faut en tenir compte si vous souhaitez construire une cave à vin dans votre salon, auquel cas nous vous recommandons d’opter pour un modèle moins bruyant.
La vibration
Pour bien vieillir un vin, il est essentiel de réduire au minimum les vibrations, car elles ont tendance à affecter le vin et à déloger les sédiments dans la bouteille. C’est pourquoi de nombreuses caves à vin sont équipées de systèmes anti-vibration.
Question fréquentes
Comment régler sa cave à vin Artevino ?
Les caves à vin Artevino sont principalement conçues pour faire vieillir vos vins, et non pour faire office de caves de service. De ce fait, la recommandation de la majorité des experts est de régler votre cave à vin à 12°C, car c’est la température idéale pour faire évoluer vos vins dans les meilleures conditions.
Où entreposer sa cave à vin ArteVino ?
ArteVino propose majoritairement des caves à vin de grande capacité qui prennent une place conséquente. L’idéal est d’avoir un sous-sol, un cellier, ou une grande pièce dans laquelle vous avez de la place inutilisée. Si cependant vous souhaitez l’entreposer dans une pièce de vie, cela est tout à fait possible, car les caves à vin ArteVino sont particulièrement silencieuses ! Et si vous êtes un restaurateur, la cuisine, la réserve, ou même la salle feront parfaitement l’affaire.
Combien coûte une cave à vin électrique Artevino ?
Les caves à vin de vieillissement ArteVino se situent dans une tranche de prix relativement élevée. L’entrée de gamme se situe autour des 1500€ et les prix peuvent monter jusqu’à 2500-3000€ pour les modèles avec des capacités de stockage très importantes.
Où peut-on se procurer une cave à vin Artevino ?
Il existe de nombreuses possibilités pour avoir une bonne armoire à vin. Vous pouvez vous rendre sur les sites de marques spécialisées dans le domaine (Climadiff, La Sommelière, Artevino, Cavist, Avintage…) ou de marques de gros électroménager (Haier, Klarstein, Darty, Boulanger, Liebherr…). Enfin, vous pouvez vous tourner vers les grandes surfaces de e-commerce comme Amazon ou Cdiscount, qui proposent une large gamme de caves à vin pour le stockage des bouteilles à des prix variés.