Quand il s’agit de déguster une savoureuse pièce de viande rouge, le choix du vin qui l’accompagne est essentiel pour sublimer les saveurs et créer une expérience gustative harmonieuse. En effet, en optant pour un vin rouge bien assorti, vous pouvez compléter les arômes riches et la texture de la viande, en créant une combinaison …
Qu’ils soient qualifiés de « vrais », de « bruts », les vins naturels ont fait beaucoup de bruit pour une part de marché relativement faible. Qu’il s’agisse de leur nature anarchique, de leur message écologiste ou d’un nombre toujours croissant de vignerons excentriques et passionnés, les vins naturels ont conquis un nouveau type d’amateurs de vin. Néanmoins, pour …
Tout savoir sur le Vin Naturel (vinification, goût, origine) Lire la suite »
Nous avons été à votre place. Vous êtes en train de savourer quelques verres quand vous vous demandez soudain ce que contient la bouteille de vin que vous êtes sur le point de finir. Il n’est pas toujours facile de savoir combien de calories contient une boisson alcoolisée. La plupart des étiquettes de vin sont …
Les calories du vin : comment se faire plaisir sans ruiner ses objectifs de santé ? Lire la suite »
