Tout savoir sur le Vin Naturel (vinification, goût, origine)
Qu’ils soient qualifiés de « vrais », de « bruts », les vins naturels ont fait beaucoup de bruit pour une part de marché relativement faible. Qu’il s’agisse de leur nature anarchique, de leur message écologiste ou d’un nombre toujours croissant de vignerons excentriques et passionnés, les vins naturels ont conquis un nouveau type d’amateurs de vin. Néanmoins, pour …
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